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3年目の米作り⑤

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たましぎガーデンに、シャクヤクとムラサキツユクサが咲き始めました。

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稲の苗が仕上がりました。根張り抜群!いよいよ田植えです。
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今年試してみたのは、米ぬか除草。
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田植えをしながら、田んぼに米ぬかをバサバサ撒いていくだけ。
これで厄介な雑草「ひえ」を退治します。ひえー。
失礼。
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天気にも恵まれ、気持ちよーく田植えができました。
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2016-05-25 05:56 : 野良しごと : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

3年目の米作り④

畑の菜っぱに花が咲きました。
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3年目の苗づくりは天候にも恵まれ順調です。
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無農薬の田んぼに使う肥料は手作りの「ぼかし肥え」です。
1か月前に、米ぬか、もみ殻、大豆の搾りかす、落ち葉、くず米、生ごみ、酒粕をよく混ぜて発酵させました。
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これを田んぼに散布します。10日間滞在したフランス青年ビクトール君に、肥やし撒きを手伝ってもらいました。
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ビクトール君については、どこかでちゃんと書きます。

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そして田打ち。
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代かきと、何日もかけて田植えの準備を進めていきます。

ホオの樹の新葉が大きくなりました。このころのホオの葉は軟らかくて香りがいいのです。
今日は、ご近所さんに牡丹餅をいただきました。ホオ葉にくるまれたそれは、とても香りがよくておいしかったです。
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2016-05-15 05:26 : 野良しごと : コメント : 0 : トラックバック : 0 :

3年目の米作り③

田んぼの準備が始まりました。

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こちらは山から田んぼに水を引いてくる水路の泥上げと掃除です。

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田打ちといって、田んぼを耕す作業。たまちゃん、久しぶりのトラクタに苦戦しています。

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集落の用水普請です。川から用水路に水を引き込むために、泥上げと側溝の掃除です。

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「すじまき」から1週間。お米の芽がちくちく出そろいました!

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山や川から村の田んぼに水が引き込まれました。
いよいよです。
人間がここで暮らし、農を営む限り、この環境は守られ続けることを強く感じます。
2016-05-10 20:36 : 野良しごと : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

鴫谷幸彦

Author:鴫谷幸彦
青年海外協力隊、農業系出版社など経て、新潟県上越市吉川区の山村に移住。2年間の研修ののち2014年春に就農しました。

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